Además de su delicioso sabor, el chocolate nos brinda beneficios que es importante conozcan. Elige chocolates cuyo contenido sea de 50% de cacao o más y recuerda, debes consumirlo con moderación. Algunos de estos beneficios son: la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que el chocolate contiene una sustancia llamada flavonoides, la cual ayuda a la circulación; es un antioxidante, ya que el cacao evita la oxidación y el envejecimiento celular; ayuda a reducir el colesterol malo (LDL); también es un antidepresivo, ya que contiene sustancias que tienen un efecto estimulante y nos provoca una sensación similar a la del amor; y por último el chocolate contiene hierro, calcio, cobre y cromo, así como vitaminas del complejo B, E y vitamina A.
Beneficios del chocolate
